Specialità trentine
Sette strade davvero speciali, per valorizzare le peculiarità di altrettante incantevoli aree geografiche: la Vallagarina, il Lago di Garda e le Dolomiti di Brenta, le Valli di Non e di Sole, le Dolomiti, le Colline Avisiane, Faedo e la Valle di Cembra, la Piana Rotaliana, Trento e la Valsugana. Itinerari eccezionali, che vi guidano attraverso il Trentino, alla scoperta delle suoi prodotti genuini, dei suoi vini preziosi, dei piatti tradizionali e delle specialità trentine. Un viaggio fatto di gusto, territorio e cultura.
STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DELLA VALLAGARINA
Una divina combinazione geologica e climatica fanno della Vallagarina una terra unica per la coltivazione della vite. E’ il regno del Marzemino, ma anche della carne equina, del Vezzena e dei marroni di Castione.
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STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DAL LAGO DI GARDA ALLE DOLOMITI DI BRENTA
Dalle Cime dolomitiche al lago cristallino di Garda: colori, ambienti e coltivazioni diverse per un connubio di sapori indescrivibile. Dagli autentici prodotti alpini all’olio d’oliva, passando per il Vin Santo.
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STRADA DELLA MELA E DEI SAPORI DELLE VALLI DI NON E DI SOLE
Il più grande giardino di meli di tutto il Trentino: Golden Delicious, Reneta Canada e Red Delicious. Nelle due romantiche valli, vengono prodotti anche il Trentingrana, il Casolét e favolosi insaccati.
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STRADA DEI FORMAGGI DELLE DOLOMITI
Un viaggio alla scoperta dei sapori legati agli alpeggi dei ripidi pendii delle Dolomiti Orientali. Miele, carni, salumi, dolci, ma soprattutto formaggi: il Puzzone di Moena, il Dolomiti, il Fontàl e la Toséla.
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STRADA DEL VINO E DEI SAPORI COLLINE AVISIANE, FAEDO, VALLE DI CEMBRA
Un favoloso intreccio tra storia e arte vinicola: la strada imperiale via Claudia Augusta e gli infiniti terrazzamenti delle vite. Le emozioni delle vicende degli antichi romani si fondono nell’uva del Muller Thurgau.
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STRADA DEL VINO E DEI SAPORI DELLA PIANA ROTALIANA
Altopiani soavi, montagne dolci e panoramiche terrazze naturali dai toni briosi. Nell’aria si respirano gli aromi del vino principe del Trentino, il Teroldego, e i profumi intensi e netti dall’asparago di Zambana.
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STRADA DEL VINO E DEI SAPORI TRENTO E VALSUGANA
I sapori sono vari quanto il paesaggio, racchiusi nello scrigno di un viaggio. Le bollicine del Trento DOC, le note decise dei formaggi di malga, dello speck, della lucanica e dei piccoli frutti della Valsugana.
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Preferenze
Il consiglio Vita Nova della settimana
Comano Terme
L’unico con l’acqua termale in casa le cui proprietà sono indicate ...
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